Пушистые и мягкие турецкие лепешки :: Лепешки на гриле :: Базлама

*** См. СОВЕТ внизу ожидаемых вопросов.


Я испек мягкую и мягкую турецкую лепешку.
Середина хлеба пуста, так что любимую еду хорошо завернуть.
Конечно, легко и вкусно есть только с хлебом.
Также хорошо для обертывания пикантной курицы или жареного мяса,
Его также можно использовать в качестве тако, бутербродов и пиццы.


*** Взвешивание - это весы (г), ложка риса (столовая ложка) и чайная ложка (чайная ложка).

[6 штук по 18см]
✤ Тесто
- 500 г хлебной муки или простой муки (4 чашки)
- 160 мл теплого молока (2/3 чашки)
- 160 мл теплой воды (2/3 чашки)
- 10 г сухих быстрорастворимых дрожжей (1,5 ст. Л.)
- 10 г сахара (1 столовая ложка)
- 8 г соли (0,8 столовой ложки)
- 18 г оливкового масла (3 ст. Л.)

✤ Топпинг (по желанию)
- 20 г топленого несоленого масла (или оливкового масла)
- толченый перец
- Нарезанной петрушки

✤ СОВЕТ
- Перед запеканием смазать сковороду растительным маслом.



Лепешка из индейки
Базлама
Жареные лепешки
#Лаваш
Хлеб без духовки
Сковорода Хлеб



🍑 И Н С Т А Г Р А М
  / __delicious_day  
🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено.
-------------------------------------------------- ---------- ---------------------------------------- ----